舌尖钢城 | 高铁来啦，美食快车道开通！

烂漫秋日，踏秋而行。

周末还在为去哪里而苦恼？

好消息来喽，济莱高铁通车在即，坐上高铁半小时内就可到达济南的东南门户——美丽新钢城。

这里没有拥堵的交通、没有快节奏生活的压抑，却有优哉游哉的闲暇慢生活，更有独特传统美食静候你。

亲近自然，一碗食光。

来到钢城一定要打卡的美食之地，怎能少的了宋家庄村。

这里位于钢城的南部新城，距离济莱高铁钢城站仅10公里，青山绿水间藏着一家 “低调奢华有内涵”的美食老店——东山饭店。

还未走进饭店，你一定会先被饭店的专属小“农场”吸引。

在这里，远近闻名的黑猪、黑鸡齐聚。

散养的走地鸡各个雄赳赳气昂昂，粮食喂养、空间大、运动量足，使得鸡肉的口感新嫩无比且营养满分；沐浴着阳光生长的黑猪，由专人负责喂养，这样精心照料下生产出的黑猪肉，肉质紧实、口感丰富，让人回味无穷。

一进入饭店，一股清香的鸡汤香气扑面而来，东山饭店的鸡汤远近闻名，其精髓就在于优质的食材，精选3年以上的黑母鸡，搭配最朴素的葱、姜等调味，文火慢炖3小时，汤汁鲜香浓郁、肉质滑嫩爽口，好不惬意。

除了鸡汤，东山饭店的特色炒公鸡和红烧肉也备受好评。

简单调味、精心烹炒，色香味俱全的炒公鸡让人垂涎三尺，入口即化、肥而不腻的红烧肉让人百吃不厌。饭店自产的无公害蔬菜也是一大亮点，荤素搭配、营养全面，东山饭店绝对是来钢城最值得体验的宝藏美食聚集地。

如此美食，莫非大厨有什么独家秘制调味？

答案等你亲自前来探寻，

钢城美味，一探究竟~