颜庄牛肉,百年历史。源于自然,品出健康。
发布时间:Aug 10, 2022 | 作者:
百年历史,颜庄牛肉
在钢城区的一个山村里,有一道传千里的美食:颜庄牛肉。
颜庄牛肉作为名扬千里的美食,变成了家家户户饭桌上最常出现的一道菜。
牛肉是全世界人都爱吃的食物,人们消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉的蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
E
牛肉具有增长肌肉、补充血液、增强免疫力等功效,牛肉的营养价值很高,富含肌氨酸、蛋白质、维生素B6等营养成分。
而颜庄牛肉,肉质柔软,肌腱和肥肉极少,易消化。炖出来可谓是酥烂味美,肉香浓郁,口感除了香嫩之外,有骨头带筋,在咀嚼时多了一份嚼劲。
牛肉的制成也尤为重要,颜庄牛肉,严选自自家养殖的鲁西黄牛,使用传统大料调味,历经10余道工序烹饪而成。原汁原味,肉质丰厚,鲜美多汁,口味纯正。
一壶美酒,一斤牛肉,这才是快意人生。
吃到颜庄牛肉
不仅仅是打发舌尖的味蕾
而是一种极致享受
颜庄牛肉
浓缩天地精华
牛肉更加健康