红红火火过大年 | 钢城区图书馆春节荐书系列（三）
发布时间：Feb 5, 2025 | 作者：
- SPRING FESTIVAL -
新 年 荐 书 《雅舍谈吃》 （扫描上方二维码即可阅读） + + + + + + + + + + + 书籍概述 《雅舍谈吃》为梁实秋的散文代表作，是其在饮食文化方面知识才华的集中展示。梁实秋自嘲嘴馋，一生中写下无数谈吃的文章，这些文章带有浓浓的故土情怀，是名家谈吃中的经典作品。一代散文大师梁实秋留给我们的不仅仅是舌尖上的味道，还有历史的味道、人情的味道、故乡的味道和记忆的味道。 + + + + + 《鱼米之乡》 （扫描上方二维码即可阅读） + + + + + + + + + + + 书籍概述 山野鱼蔬，阅尽江南水土，一日三餐，寻味鱼米之乡。江南饮食素有“东南第一佳味，天下之至美”之称，本书中，英国美食作家扶霞·邓洛普带领大家领略美丽、富庶的江南地区，品味雅致考究的江南菜肴。扶霞遍访街头巷尾，出江河，下村野，跟随专业大厨和民间高手流连于江南水乡，。从江南菜小史，到食材与调味，从江南饮食习惯、饮食文化，到烹饪特点、美食掌故，扶霞将深耕多年搜集而来的食谱与江南饮食文化集结一册，通过150道经典江南菜食谱，108种常备配料，24种京饪技法，贡献出难得一见的人文观察。作为美食文化的使者，扶霞跨越山海，游走在大陆海洋之间，将东方与西方通过味觉紧密联系在一起。这不仅是一场探寻中国的美食之旅，也是对那些古老的故事与传统菜肴的回望，更将成为一场通向中国未来的探索。 + + + + + 《日常生活颂歌》 （扫描上方二维码即可阅读） + + + + + + + + + + + 书籍概述 《日常生活颂歌》是一本赞美生活的文集，是周作人散文风格的极佳展现。其中收录广受读者所喜欢的《闲趣》《卖汽水的人》《故乡的野菜》《梅兰竹菊》《爱竹》《北平的春天》《喝茶》《谈酒》《乌篷船》《鸟声》《中秋的月亮》等文章，全面展现周作人对生活的体味和感悟，读者从他平和冲淡的文字下，感受日常生活的美好，对生活充满爱，常怀对生活的感恩之心。 + + + + + 《古人吃饭那些事儿》 （扫描上方二维码即可阅读） + + + + + + + + + + + 书籍概述 本书是一部深入解读古人饮食生活的图书，以生动有趣的文字介绍了中国“吃文化”的发展、历史渊源、独有风味的名吃等，折射出各个不同历史时期、各个地域的社会生活形态与时代风貌。本书从古人饮食生活的各方面讲述了“先秦食器有哪些”“贵族和平民的饮食有哪些不同”“唐代的异域美食有哪些”“古人的宴会有多讲究”等问题。每个问题，作者都详细查大量文献资料，确保每一个问题的背后都有可靠的史料支撑，一本书满足读者对古人饮食生活的全部好奇。 + + + + +