郝氏传统铁匠技艺项目
2018年5月公布为区级非遗项目。郝家铁匠铺始于清嘉庆三年。至今已有二百多年的历史,在历史的长河中,铁匠行当里很难出全活(各种工具、农具、刀具都能制作)的从业者。经历代掌门人的传承,不断发展,形成了在铁匠行业内真正的(全活)铁匠铺。郝家铁匠位于莱芜市钢城区颜庄镇南港村,具有得天独厚的地理位置,丰富的矿产资源,优美的自然环境,四通八达的交通网络,自古以来郝家铁匠用其独特的手艺服务乡亲四邻和各种工匠。在国家危难之时发挥郝家手艺之所长为国家尽绵薄之力,铸炮,造枪,打刺刀用传统的手艺抗击内敌外寇。郝家铁匠的美名传遍周围县市,产品得到各界人士的赞美好评。工艺上一直秉承传统,虽然有些传统的东西逐渐在消失和淘汰但是在历代传承人授徒时会不断教授和强调各种不常用的工具和技艺,用来保护更多的传统东西不失传。比如传统灌钢法(在熟铁外镀一层白口生铁)炒钢法(熟铁通过反复折叠锻打成钢,或是融成铁水反复搅拌让杂质和碳与氧气反应消失殆尽。)包钢法(钢包住铁锻为一体)渗碳法(把用炒钢法得到的精铁通过埋火渗入碳元素,提高碳含量成为高碳钢。)等诸多传统技法。如今随着时代的发展,科学技术的进步,不断吸取先进技术和优良工艺,使产品质量和工艺、外观大幅提高。如材料上率先使用标号清晰的品牌钢材进口钢材(1095高碳弹簧钢,美国芬可乐公司产o1不变形油硬钢,日本日立公司产青纸钢、白纸钢,A3低碳钢,201不锈钢304不锈钢440c不锈钢等国内外先进材料)工艺上制作各种磨具用来修缮外形,同时丰富了传统夹钢、贴钢,在火里升温的方法,应用了各种铸锻剂增加了钢材的多样性。(传统贴钢夹钢对于高合金钢无法控制,经常烧坏限制了优秀钢材的使用。经过技术改良告别了铁匠找钢,去收购站挑钢的时代。使更多的高合金钢能贴能夹,也就是能锻合在一起。)产品种类繁多,主要有农具类,石匠、泥瓦匠工具,木工工具,兵器类,各种屠宰刀,厨具类,皮匠工具和黑白铁匠工具。所作出的各类产品经久耐用。国内很多客户慕名而来解决一些刃具刀具问题,传统工艺跟现代化生产并不相矛盾,如牛泉镇生产山楂切片的客户,他们所使用的日本进口切片机的刀片,损坏后国内机制刀片质量差,进口刀片价格奇高。经过多方打听,泰安、临沂、章丘、淄博多地终于找到郝家铁匠铺,不仅给他们做出的质量好,用的久。而且尺寸合理与原机器配合紧密。郝家铁匠的作品,不仅受到广大用户的好评,还成了古建筑维修人员的得心
应手工具,特别在北京故宫博物院,古建家具维修中,发挥了很好的作用,受到用户赞誉。中国古建以及传统木工家具是传统文化的瑰宝,承载着中国工匠的智慧和中国的文化,新时代也引进了大量的先进设备,同样一些工艺工具是现代化电动工具所替代不了的。木作工具又十分讲究北京、曲阜两地的大木作师傅旧的工具用坏之后苦于寻找不到合适的工具,因为各地使用习惯不同,工具差别明显。通过中国木工爱好者论坛,他们找到了郝家铁匠铺。来图纸、来木模、来实样子。按要求按尺寸按重量。一一圆满完成,在许多大型古建制作维修的工地上都有郝家铁匠铺作品的使用。自2016年至2018年3月份所制作的锛、凿、斧、锯、锉刀、雕刻刀、刨刃共5000余件销往各地,除零售和供应古建大木作几个团体外还供应三家大型木艺俱乐部,一家大型淘宝工具网店。随着郝家铁匠的过硬产品名声远扬,也受到以色列厨具商行、加拿大木工工具商店等外国人的青睐。民以食为天中国饮食器具是不断传承归纳的总结,在国际市场上有强有力的竞争力,以色列Light厨具商行一直以来经营日本厨刀,厨具,众所周知当今日本刀具一直是世界先进水平。Light厨具商行能采购郝家铁匠铺的刀具厨具,同时价格基本和同等日本厨具持平,这证明了中国传统的东西总有其先进的地方,同时随着工艺的不断提高将会越来越有市场竞争力。仅2018年上半年,以色列Light厨具商行就订购各类厨刀,厨具500件。传统工具在加拿大华人木工工具商店的推广下慢慢也在走出国门。国外使用过的
用户纷纷好评,展现了我们来自东方的魅力。现今的郝家铁匠真正做到了小小铁匠铺,誉满海内外。